Cette purée d’ail rose de Lautrec confit est faite maison.
Composition : Ail rose de Lautrec, huile d’olive vierge extra, miel de la ferme, romarin, sel
Utiliser comme condiment pour des poêlées de légumes, parfumer la cuisson d’une viande et se déguster chaude ou froide sur une tranche de pain grillé. Elle peut très bien aussi se mettre dans une vinaigrette.
